MENEKÜLÉSI TERV
MENEKÜLÉSI TERV
ABÁDSZALÓK FÜZES CAMPING
BÖLLÉRFESZTIVÁL 2023
Együttműködő partnereink:
Agrárminisztérium

Nemzeti Agrárgazdasági Kamara

Hortobágyi Nonprofit Kft.

Médiatámogatók
Szolnok megyei napló

I love Tisza-tó

Rádió 1


Nagyobb méret, klikk a képre.

Nagyobb méret, klikk a képre.

Nagyobb méret, klikk a képre.
A Böllérverseny időpontja 2020 március 14.
A Böllérverseny időpontja 2019 március 9.

Nagyobb méret, klikk a képre.

Nagyobb méret, klikk a képre.
A XII. Tiszator Böllérfesztivál házigazdája SÁGI SZILÁRD!

Nagy örömünkre elfogadta felkérésünket a TV2 'Gasztrokibice' -ként ismertté vált Sági Szilárd. Szakértelmére, humoros megjegyzéseire számíthatnak a versenyző csapatok is.
A XII. Tiszator fellépői közt üdvözöljük a megújult Cimbaliband-et!

Az X-Faktorból jól ismert Danics Dórával kiegészülve térnek vissza a Böllérfesztiválra. A Cimbaliband formáció számos nemzetközi fesztiválon képviselte Magyarországot, 2013-ban lett a Petőfi Rádió 'év felfedezettje'. Moldva című albuma 2015-ben a World Music Charts Europe világzenei ranglista nyolcadik helyére került.

Tiszator 2017 eredmények
A pénteki szeles időjárásban Böllérfalva felépítése az igen rutinos csapatoknak köszönhetően, pillanatok alatt megtörtént. Aki a hét közepén látta a kempinget azt vehette észre, hogy egy kis népi falu „nőtt ki a földből” varázsütésre. Szombaton a hajnali hűvösben rendületlenül érkeztek a csapatok és a vásározók, majd az első vendégek. Bíztunk az időjárásban, hogy még a szél is elcsitul. Szerencsére délután már, viszonylag meleg, napos időjárásban volt része az ide látogatóknak így a XI. Tiszatoron is szépen megtelt a helyszín. A 23 csapat minden elismerést megérdemelve mutatta meg böllértudományát, csillogtatta meg vendéglátói képességeit. Fáradtságot nem kímélve álltak helyt hajnaltól-estig a hagyományőrzésben jeleskedve. A délelőtti megnyitó után Dr. Fazekas Sándor és Benke Laci bácsi a kisbíróval és népzenei kísérettel körbelátogatta a portákat szemrevételezték és kóstolgatták az elkészült finomságokat. A Füredi Jóbarátok idén is elkészítették a 225m-es kolbászt, a Karcagi Fakanál Forgatók a disznótoros finomságok mellett a hungarikumnak számító eredeti karcagi birkapörkölttel is várták a vendégeket, továbbá idén először a Hortobágyi Halgazdaság Zrt. standjánál különböző halas finomságokat is megkóstolhattunk. A látványos malacsütés sem maradt el, köszönet a Diana Vadász Társaságnak a fáradhatatlan munkájukért. A Födművelésügyi Minisztérium és a Hungarikumok sátrainál korábban soha nem látott kavalkád fogadta az érdeklődőket: íjászok, busók, csikósok, kutya és sólyom bemutatók, népi és hagyományőrző fellépők – ezúton is köszönjük, hogy jelenlétükkel emelték rendezvényünk színvonalát.


A portákon zajló disznótorok mellett, a vajdasági Sarkantyú Tamburazenekar, és a zentai majorettek fellépése szórakoztatta a látogatókat. A nagyszínpadon a Tisza-tavi AMI néptáncosai is nagy sikert arattak, majd Péter Szabó Szilvia akusztikus és Cozombolis élő koncertjét élvezték a nézők. A fesztiválozók hangulatfelelőse Ihos József, azaz Kató néni volt. A műsort Torda Ferenc a Szolnok Tv szerkesztő-riportere vezette. A XI. Tiszator házigazdájaként Benke Laci bácsit köszönthettük.

A csapatversenyt idén a Legjobb Kondások Füredről nyerték, a második díjat Kis-Vác Kőkapu Pintér Banda kapta, a harmadik helyet pedig az abádszalóki Hivatlanok szerezték meg.

Rajtuk kívül 20 különböző különdíjat adhattunk át a csapatoknak.

A Böllérfesztivál fő támogatói:
- Pemika Trans Kft. Mezőtárkány
- Hegedűs-Hús Bt. Tiszafüred

További Támogatóink:
- Hortobágyi Halgazdaság Zrt.
- TRV Zrt.
- Pince Kft.
- 3A Takarék
- Szolnok TV
- FM7 Network

Az, hogy a rendezvény ilyen jól sikerült, kiemelten köszönhető a szervezőknek, a Tisza-tó strand Nonprofit Kft dolgozóinak, a tisztaságért, rendért a technikai személyzetnek, a város vezetőinek, az önkéntes segítőknek, intézményi dolgozóknak, és nem utolsó sorban a résztvevő csapatoknak, akik már hónapok óta készültek erre a nagy rendezvényre. Köszönet a médiatámogatóinknak az FM7 rádiónak, a Szolnok TV-nek, a Tisza-tó Rádiónak a Find Fest.hu-nak az Új Néplap szerkesztőségének Külön köszönet a nemes zsűrinek, hogy részvételükkel és szakértelmükkel emelték a rendezvény színvonalát.

A zsűri tagjai voltak:
- Pálszabó Mihály – a Mesterszakács bizottság elnöke, a Francia Gasztronómia Lovagja
- Hegedűs Sándor - a Hegedűs-Hús Bt tulajdonos ügyvezetője
- Szatmári János – Mesterszakács, Borlovag, nemzetközi zsűri
- Dr. Kriston Mihály Higiénikus állatorvos, a Hegedűs-Hús Bt. képviseletében
- Juhász Miklós – Hentesmester a Pemika Kft. alapítója
- Nyíri Ferenc – Hegedűs- Hús Bt. termelési igazgatója
- Csécseiné Kiss Brigitta – Mesterszakács
- Szatmári Zoltán – Szakmai Zsűri
- Vígh Tamás – Szakmai Zsűri
- Borics Dániel – Vendéglátó Szakoktató
- Tóth Lajos – Túrkeve alpolgármestere – a Kevi Böllértalálkozó ötletgazdája
- Tóth Tibor – Hentesmester – a Kevi Böllértalálkozó alapítója
- Varga Ákos - Szakoktató
- Hegyi Csaba – Vendéglátó vállalkozó

Jövőre is várjuk a XII. Böllérfesztiválra Önt és kedves családját!


Pálinka verseny eredményei 2017.
A Tiszator böllérversenye mellett, mint minden évben szakemberek zsűrizésével pálinka verseny is zajlott a hétvégén. A versenyre 25 nevezett pálinka érkezett.

A zsűri tagjai voltak:
- Aliczki Péter, Szicsek Pálinkafőzde Tiszaföldvár képviseletében
- Bulyáki József, a nagykörűi Bulyáki Pálinka manufaktúra tulajdonos, vezetője
- Szalai Csaba, Váncsodi polgármester – pálinka szakértő
- Győrffy Sándor, szobrász művész
- Kertész Zoltán, vállalkozó

Az eredmények:
I. Kalla József - Barack pálinka
II. Kovács Zoltán - Birs-Körte pálinka
III. Gál Csaba - Som Pálinka

A díjazottak értékes díjait a tiszafüredi Nagyné Török Zsóka fazekas, népi iparművész készítette.


Pogácsa verseny eredményei 2017.
Ebben az esztendőben 15 nevezés érkezett a pogácsa versenyre. A zsűri tagjai között szakemberek, és többszörös verseny győztes is volt, hasonlóan az előző évekhez.

A zsűri tagjai voltak:
- Muliter Sándor - Nemzeti Sütöde Tiszafüred
- Réti Józsefné - Abádszalók
- Pál Mihályné - Abádszalók

A következő eredmények születtek:
I. Kovrig Zoltánné - Kunsági Tepertős pogácsa
II. Kabai Kertbarátkör - Tejfölös pogácsa
III. Farkas Dóra - Tisza tavi Tökös pogácsa

A díjazottak értékes díjait a tiszafüredi Nagyné Török Zsóka fazekas, népi iparművész készítette.


Ha a plakátot nagyobb méretben szeretné megtekinteni, kattintson a képre.
A Tiszator 2017 Sztárvendége Péter Szabó Szilvia!

Gyermekáldás után tér vissza a nem csak hangjában gyönyörű énekesnő. Akusztikus koncertjét (finomabbra hangolt hangszereléssel, az énekhang dominál) csodálhatjuk meg a fesztivál színpadán.

Az elmúlt néhány év elismerései:
  • 2012 Ballantine's Fonogram különdíj – Az év énekesnője díj
  • 2013 Transylvanian Music Awards – Az év nagy visszatérője díj
  • 2014 Music Daily Awards – Legkedveltebb magyar előadó
  • 2016 A Nagy Duett – 1. hely
Üdvözöljük a Tiszator 2017 házigazdáját, a 'böllérek királyát'!

Nagy örömünkre elfogadta a meghívásunkat mindenki Laci bácsija, azaz Benke László mesterszakács, mestercukrász, aki számos nemzetközi versenyről szállította az aranyérmeket. A 90-es évek végén a TV sztár szakácsa több mint 450 adással jelentkezett, több szakácskönyv szerzője.

Azt már kevesebben tudják róla, hogy ő volt az, aki 18 éve megszervezte Magyarországon az első böllérversenyt. Az egyik böllérfesztiválon a múltjára, tudására való tekintettel 'böllérkirállyá' koronázták.

Tiszator 2016 eredmények
A pénteki szeles időjárásban Böllérfalva felépítése az igen rutinos csapatoknak köszönhetően, pillanatok alatt megtörtént. Aki a hét közepén látta a kempinget azt vehette észre, hogy egy kis népi falu „nőtt ki a földből” varázsütésre. Szombaton a hajnali hűvösben rendületlenül érkeztek a csapatok és a vásározók, majd az első vendégek. Bíztunk az időjárásban, hogy még a szél is elcsitul. Szerencsére igen, viszonylag meleg, napos időjárásban volt része az ide látogatóknak így a X. Tiszator idén is rekordod döntő látogatottsággal zárulhatott. A 25 csapat minden elismerést megérdemelve mutatta meg böllértudományát, csillogtatta meg vendéglátói képességeit. Fáradtságot nem kímélve álltak helyt hajnaltól-estig a hagyományőrzésben jeleskedve.
A délelőtti megnyitó után Dr. Fazekas Sándor és Borbás Marcsi a kisbíróval és népzenei kísérettel körbelátogatta a portákat szemrevételezték és kóstolgatták az elkészült finomságokat. A Füredi Jóbarátok idén is elkészítették a 225m-es kolbászt továbbá idén először Balog Goran egy hatalmas edényben 100 liter vérből hagymás vért készített. A látványos malacsütés sem maradt el, köszönet Tomajmonostorának a fáradhatatlan munkájukért. Idén a gyermekekre is gondolva Gyermekszigettel vártuk a családokat, ahol ingyen játszhattak egész nap a gyerkőcök.

A portákon zajló disznótorok mellett, Karcagi Nagy Zoltán és az Éneklő Szakácsok fellépése szórakoztatta a látogatókat. A nagyszínpadon a Magiszter néptáncosai is nagy sikert arattak, majd a Balkán Fanatik élő nagy koncertjét élvezték a nézők. A fesztiválozók hangulatfelelőse Ihos József, azaz Kató néni volt. A műsort Torda Ferenc a Szolnok Tv szerkesztő-riportere vezette. A X Tiszator háziasszonyaként Borbás Marcsit a Gasztroangyal szerkesztő-riporterét köszönthettük.

A csapatversenyt idén a Kunmadarasi Kunatyafiak nyerték, a második díjat a Tiszamenti Leader Közhasznú Egyesület és a Magyar Piac Szövetkezet csapata kapta, a harmadik helyet pedig a Solymári Hagyományőrzők szerezték meg.



Rajtuk kívül 22 különböző különdíjat adhattunk át a csapatoknak.

A Böllérfesztivál fő támogatói:
- Pemika Trans Kft. Mezőtárkány
- Hegedűs-Hús Bt. Tiszafüred

További Támogatóink:
- TRV Zrt.
- OTP Agrár
- RING Autóház Szolnok
- Bulyáki Pálinka Nagykörű
- Varga János Pincészete, Szomolya
- Pince Kft.

Az, hogy a rendezvény ilyen jól sikerült, kiemelten köszönhető a szervezőknek, a Tisza-tó strand Nonprofit Kft dolgozóinak, a tisztaságért, rendért a technikai személyzetnek, a város vezetőinek, az önkéntes segítőknek, intézményi dolgozóknak, és nem utolsó sorban a résztvevő csapatoknak, akik már hónapok óta készültek erre a nagy rendezvényre. Köszönet a médiatámogatóinknak az Echo Tv-nek, az Fm7 rádiónak, a Szolnok Tv-nek, a Tisza-tó Rádiónak a Find Fest.hu-nak a Tükör újságnak az Új Néplap szerkesztőségének és a vidék.ma oldalának. Külön köszönet a nemes zsűrinek, hogy részvételükkel és szakértelmükkel emelték a rendezvény színvonalát.

A zsűri tagjai voltak:
- Pálszabó Mihály – a Mesterszakács bizottság elnöke, a Francia Gasztronómia Lovagja
- Hegedűs Sándor - a Hegedűs- Hús Bt tulajdonos ügyvezetője
- Szatmári János – Mesterszakács, Borlovag, nemzetközi zsűri
- Zoltai Anna – NÉBIH vendéglátási és étkeztetési osztályvezető
- Juhász Miklós - a Pemika Kft. alapítója
- Nyíri Ferenc – Hegedűs- Hús Bt. termelési igazgatója
- Tóth Lajos- Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Szolnok Megyei Igazgatóság képviseletében.
- Vincze Sándor- Nimród Bioszálloda és Bioétterem Karcag főszakácsa

Jövőre is várjuk a XI. Böllérfesztiválra Önt és kedves családját!


Pálinka verseny eredményei 2016.
A Tiszator versenye mellett, minden évben szakemberek zsűrizésével pálinka verseny is zajlott a hétvégén. A versenyre nagyon sok nevezett pálinka érkezett.

A zsűri tagjai voltak:
- Ifj. Szicsek János, Szicsek Pálinkafőzde Tiszaföldvár
- Bulyáki János, a Bulyáki Pálinka Nagykörű tulajdonos, vezetője
- Dr. Kriston Mihály- Higiénikus állatorvos

Az eredmények:
I. Tiszamenti Ízművek Kökény pálinkája
II. Edebedebácsijék Szőlő pálinkája
III. Tiszamenti Ízművek Birsalma pálinkája és a különdíjat is ők vihették haza a Szilva pálinkájukért.

A díjazottak értékes díjait a tiszafüredi Nagyné Török Zsóka fazekas, népi iparművész készítette. A különdíjat Hovanecz Szabolcs ajánlotta fel.


Pogácsa verseny eredményei 2016.
Ebben az esztendőben 15 nevezés érkezett a pogácsa versenyre. A zsűri tagjai között szakemberek, és többszörös verseny győztes is volt, hasonlóan az előző évekhez.

A zsűri tagjai voltak:
- Muliter Sándor Nemzeti Sütöde Tiszafüred
- Réti Józsefné Abádszalók
- Pál Mihályné Abádszalók

A következő eredmények születtek:
I. Réti Etelka tepertős, hájas pogácsája
II. Czifra Csárda kompéros pogácsája
III. Kovrig Zoltánné tepertős pogácsája
Az idei különdíjunkat a Jászböllérek vihették haza.

A díjazottak értékes díjait a tiszafüredi Nagyné Török Zsóka fazekas, népi iparművész készítette.


X. Abádszalóki Böllérfesztivál az ECHO TV műsorán
2016. március 26. (szombat) 21:30
2016. március 27. (vasárnap) 8:00

Tekintsék meg!

Jó szórakozást!



Idén is megvalósul a 225 méteres kolbász sütése böllérfesztiválunkon. Tavaly 225m-res volt, akkor idén miért ne legyen 226? Ugyanis a környéken a Füredi Jóbarátok sütik a leghosszabb kolbászt!
A X. Tiszator Böllérfesztivál egyik fellépője nem más lesz, mint a BALKÁN FANATIK!

Ugye találkozunk március 12-én, veletek is?

Nagy megtiszteltetés érte a X. Tiszator szervezőit, Borbás Marcsi a Gasztroangyal szerkesztő - műsorvezetője elfogadta meghívásunkat. A félreértések elkerülése végett, ne várják, hogy mikor leszünk a TV műsorában, Marcsi a X. Tiszator Böllérfesztivál háziasszonyaként jelenik meg rendezvényünkön.
Tiszator 2015 eredmények
A pénteki szeles időjárásban Böllérfalva felépítése az igen rutinos csapatoknak köszönhetően, pillanatok alatt megtörtént. Aki a hét közepén látta a kempinget azt vehette észre, hogy egy kis népi falu „nőtt ki a földből” varázsütésre.
Szombaton a hajnali hűvösben rendületlenül érkeztek a csapatok és a vásározók, majd az első vendégek. Bíztunk az időjárásban, hogy még a szél is elcsitul. És igen, nagyon kellemes időben, fantasztikus hangulatban, rekordszámú látogatókkal telt a IX. Tiszator.
A 25 csapat minden elismerést megérdemelve mutatta meg böllértudományát, csillogtatta meg vendéglátói képességeit. Fáradtságot nem kímélve álltak helyt hajnaltól-estig a hagyományőrzésben jeleskedve.
A reggeli óráktól kezdve Dr. Fazekas Sándor miniszter úr is körbelátogatta a portákat, megtekintette a sütésre előkészített rekordméretű-225m-hosszúságú kolbászt, melyet a Tiszafüredi Jóbarátok sütöttek meg.
Az esemény új színfoltja a Hungarikum utca volt, ahová 12 kiállító hozta el a termékeit, mutatta be tájegységét, népszerűsítette egyedi magyar értékeit.

A kiállító hungarikumok voltak:
1. Csabai kolbász Knyihár Mihály
2. Gyulai kolbász Gila Éva
3. Tárogató műsor Nagy Csaba Vaja
4. Aggteleki-karszt és Szlovák-karszt barlangjai
5. Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság
6. Matyó Népművészeti Egyesület
7. Akácméz Zsibrita Pál
8. Szegedi paprika Farkas Magdolna
9. Operettszínház Kővári László
10. Magyar Nóta
11. Karcagi birkapörkölt
12. Tokaji aszú Béres László Szerencs

A Magyar Turizmus Zrt. Agrármarketing Centruma nem választhatott volna találóbb indító rendezvényt a minőségi magyar sertések fogyasztásának népszerűsítésére, mint a Tiszatort. Bemutatópultjuk népszerű volt a látogatóknál.
A portákon zajló disznótorok mellett, 2 színpadon közel 400 fellépő szórakoztatta a kilátogatókat. Mint minden évben az idén is a Pátria Művészeti Iskola néptáncos tanulói Abádszalókról, Kunhegyesről, Tiszafüredről biztosították a folklór kedvelőknek a műsort. A nagyszínpadon később a Duna Művészegyüttes néptáncosai is nagy sikert arattak, majd Kacsó Hanga Borbála a Felszállott a páva népdalének győztese énekelt. A nap népi zenekara a Garaboly zenekar volt, akik végig kísérték a zsűrit a porták hosszú során is.
A fesztivál sztárfellépőjeként Szabó Ádám szórakoztatta a közönséget. A műsort nagy népszerűségnek örvendve Rákóczi Ferenc vezette. Szőke Andrást pedig már másodszor köszönthettük a rendezvény arcaként, akinek hatalmas gasztronómiai tudása van, és az ilyen jellegű rendezvények mestere.
A csapatversenyt az idén Kiss Mihály malacfogó csapata Ceglédbercel nyerte, a második helyet a Nánai Hatkörmös csapat „zsebelte” be Tiszanánáról, a harmadik pedig a Gyermekvédelmi Központ lett Tiszadobról.
A közönségdíjas 1540 kóstolójegy összegyűjtésével a Jász-böllérek lettek Jászszentandrásról.

Rajtuk kívül 20 különböző különdíjat adhattunk át a csapatoknak.

A felajánlók voltak:
- Nagykun-hús Kft.,
- Pemika Kft.,
- Nagyhegyes-hús Kft.,
- Szabó Tibor Székelyudvarhely,
- Dr. Fazekas Sándor Földművelésügyi Miniszter,
- Földművelésügyi minisztérium Hungarikum Főosztály,
- Abádszalók Város Önkormányzata,
- Gál János Sarud Tündérrózsa kikötő,
- Kiss Mihály Ceglédbercel,
- Tisza-tó Strand Nonprofit Kft.,
- Szol-vent Kft.,
- Magyar Piacszövetkezet,
- Tiszamenti Leader Egyesület,
- Volmuth Péter Badacsonytördemic polgármestere,
- Brumbauer Tibor Faház motel Abádszalók

A látogatók és a csapatok láthatóan igen jól érezték magukat a –sokak szerinti- ország legnagyobb böllérfesztiválján.
Az, hogy a rendezvény ilyen jól sikerült, kiemelten köszönhető a fő támogatónak a Nagykun-hús Kft. igazgatójának Szegedi Sándor Úrnak, a szakmai zsűritagoknak, a szervezőknek, a Tisza-tó Strand Nonprofit Kft dolgozóinak, a tisztaságért, rendért a technikai személyzetnek, a város vezetőinek, az önkéntes segítőknek, intézményi dolgozóknak, és nem utolsó sorban a résztvevő csapatoknak, akik már hónapok óta készültek erre a nagyrendezvényre. Köszönet a médiatámogatásért az ECHO Tv-nek.

2016-ban X. jubileumi Tiszator!!!!.........Találkozzunk!

Pálinka verseny eredményei 2015.
A Tiszator versenye mellett, minden évben szakemberek zsűrizésével pálinka verseny is zajlott a hétvégén. A versenyre 42 nevezett pálinka érkezett.

A zsűri tagjai:
  • Szicsek János Szicsek Pálinkafőzde Tiszaföldvár
  • Hovanecz Szabolcs Pálinka bérfőzető Kunhegyes
  • Koczúr László Pálinkafőzde Tiszaszentimre
  • Szabó István Pálinkafőzde Kunhegyes
  • Dr. Juhász Tibor Eger

Az eredmények:
  1. Kocsis Zoltán /Abádszalók /Meggy pálinka
  2. Kovács Zoltán /Vác/ Fekete ribizli pálinka
  3. Pucsok Sándor /Tiszadob/ Irsai Olivér szőlő pálinka

Különdíj: Madai János /Cegléd/ Veres szilva pálinka

A díjazottak értékes díjait a tiszafüredi Nagyné Török Zsóka fazekas, népi iparművész készítette. A különdíjat Hovanecz Szabolcs ajánlotta fel.

Pogácsa verseny eredményei 2015.
Ebben az esztendőben 18 nevezés érkezett a pogácsa versenyre. A zsűri tagjai között szakemberek, és többszörös verseny győztes is volt, hasonlóan az előző évekhez.

A zsűri tagjai voltak:
  • Szele Andrea Helyettes Államtitkár Asszony Földművelésügyi Minisztérium
  • Muliter Sándor Nemzeti Sütöde Tiszafüred
  • Réti Józsefné Abádszalók
  • Pál Mihályné Abádszalók

A következő eredmények születtek:
  1. Beta Imréné Tiszanána
  2. Jász-böllérek Jászszentandrás
  3. Farkas Dóra Abádszalók

A díjazottak értékes díjait a tiszafüredi Nagyné Török Zsóka fazekas, népi iparművész készítette.

Tiszator Abádszalókon hungarikumokkal!
2015. március 7-én, Abádszalókon az idén már IX. alkalommal rendezzük meg a régió egyik legnagyobb rendezvényét a Tiszator böllérfesztivált. A fesztivál látogatottsága 2014-ben elérte a 8000 főt. Az ilyen jellegű rendezvényekhez képest,- a kezdetektől fogva - ez a fesztivál abban különbözik, hogy itt a porták, ahol a csapatok dolgoznak, vendégül is látják a vendégeket. Kóstolójegyek ellenében megkóstolhatják az elkészült étkeket, melyek magukban hordozzák a hagyományos magyar konyha művészetét.

A Tiszator hagyományőrző gasztronómiai és kulturális fesztivál, mely felidézi a régi idők disznótorainak hangulatát, szokásait, ízeit. A csapatok között mindig vannak Erdélyi települések bandái is. A versenyt húsipari szakemberekből, mesterszakácsokból álló szakmai zsűri értékeli. A versenyen két kisebb területen,- pálinka és pogácsa versenyben - is megmérettetik magukat a benevezők, szintén szakmai zsűri értékelésével. A fesztiválon népművészeti jellegű kirakodóvásár is zajlik.

A program fővédnöke: Dr. Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter, a Hungarikum Bizottság elnöke.

A fesztivál főtámogatója: a Nagykun-Hús Kft. Kunhegyes

A fő médiatámogató: az ECHO Tv

Az idén a rendezvény egyik látványossága a hungarikumok lesznek. Az ország 44 hungarikumából bízunk benne, hogy jónéhányan vendégeink lesznek, termékeikkel, egyedi értékeikkel színesítik rendezvényünket.

Az értékeink velünk vannak, velünk élnek! Jöjjenek el, ismerjék meg őket, érezzék jól magukat, mulassanak kedvükre a nagy abádszalóki disznótorban!



Tiszator 2014


VIII. Abádszalóki Böllérfesztivál
A péntek esti már szokásosnak mondható esőzés után szombaton ragyogó időben zajlott a Böllérfesztivál. A csodálatosan dekorált portákon 26 sertést dolgoztak fel a lelkes csapatok. Munkájuk eredménye képen a rekordszámú közönség megízlelhette a disznóvágásokra oly jellemző ételeket, mint a hagymás vér, sült velő, orja leves karika pecsenye, véres-májas-tüdős hurka, kolbász, tepertő, toros káposzta. A két színpadon 412 fellépő szórakoztatta a nézősereget, Szőke Kapitány a Hívatlanok csapatát erősítette, már amikor a rajongók elengedték. A Cimbaliband zenekar elkápráztatta a publikumot, a gyermekek játszóházban, és minden ami malac kiállításban is gyönyörködhettek, míg a három zsűri dolgozott. Kiderült, hogy a legjobb pogácsát Boldogon sütötték, a legzamatosabb pálinkát a Jász-Böllérek főzik, de a jászok valamit nagyon tudhatnak, mert az 1743 kóstolójegy új fesztivál csúcs. A csapatversenyt Székelyudvarhely, Ceglédbercel előtt, a Svájcderzsi baráti kör nyerte teljesen megérdemeltem. Az utazások, ajándéktárgyak, pénzdíjak kiosztása után ért véget a verseny, mely a Nagykun-hús Kft támogatásával jöhetett létre. Szombaton megint jó volt abádszalókinak lenni…



Az Ambrus György, Pálszabó Mihály nevekkel fémjelzett szakmai zsűrihez egy újabb „nagyágyú” csatlakozott. Első ízben fogadta el meghívásunkat és vállalta fel a zsűrizés cseppent sem könnyű feladatát Mátyás Rudolf úr, aki az elmúlt nyáron megrendezett Halételek Fesztiválján is szerepet vállalt.

S bár szakmai berkekben nem kell őt bemutatni, íme néhány gondolat az elmúlt évtizedekről:
Olimpiai és világbajnok, Oscar-díjas mesterszakács, összesen huszonnégy nemzetközi elismerést gyűjtött be az elmúlt több mint négy évtized alatt. A szakácsok Oscar-díját 1996-ban Magyarország négytagú csapatának tagjaként nyerte el a Frankfurtban rendezett megmérettetésen, de egyéniben szerzett világbajnoki címére a legbüszkébb, amit 1986-ban érdemelt ki Luxemburgban.

Kedvenc étele a marhapörkölt tarhonyával, kapros uborkasalátával.



Befutottak az első nevezések a VIII. Tiszatorra. Már biztos résztvevője a fesztiválnak

  • Hívatlanok Abádszalók
  • Jász-Böllérek Jászszentandrás
  • Kisköre
  • Tiszagyenda
  • TRV Szolnok
  • Tomajmonostora
  • Szomolya
  • Vác
Ismét kiváló verseny elé nézünk, hiszen az első hat jelentkezőben három olyan csapat is van aki korábban megnyerte Tiszatort.



FELHÍVÁS
Ha szeretnél részese lenni a „Minden, ami malac” című kiállításnak, hozd el, küldd el malacnak tűnő, vagy magát annak valló tárgyadat, legyen az sapka, kabala, párna, dísztárgy, játék vagy kulcstartó………,szóval…….minden, ami malac. A kiállítás a VIII. abádszalóki Böllérfesztivál napján, 2014. március 8-án de. 9-től du. 16 óráig tekinthető meg, a Füzes Camping melletti Fürdő épület aulájában. A tárgyak leadási ideje és helye: - 2014. február 28-ig a Hat Szín Virág Óvodában, Abádszalók Kölcsey út 4 sz.

A tárgyak visszavételi ideje, kiállításbontás: - A fesztivál napján 16.30-tól a helyszínen. Az ajándékba kapott tárgyakat megőrizzük, további kiállítás anyagát képezik.

Kísérő program: a kiállítás helyszínén 3-10 éves gyermekek részére játszóház. „Minden, ami malac”



Kedves Csapatvezetők, kedves csapatok!
Szeretném felhívni a figyelmeteket, hogy a mai napon az óránk a bűvös százashoz ért. Ez azt jelenti, hogy száz nap múlva perdül a dob, csendül a pohár, és kezdetét veszi a VIII. Böllérfesztivál Abádszalókon a Füzes Kempingben. Tehát tessék a daráló kést megélezni, a perzselő tömlőjét leellenőrizni, a szalmát szárazon tartani, a pálinkát kifőzni, egyszóval készülődni. Mi is azt tesszük már…

Tiszator eredmények 2013
A péntek esti özönvíz szerű eső szerencsére csak a portaépítésben zavarta meg a csapatokat. Szombaton borongós, ködös, de csapadékmentes reggel köszöntött a késekkel felsorakozott csapatokra. Dr. Fazekas Sándor Vidékfejlesztési miniszter ágyúlövéssel nyitotta meg a VII. Böllérfesztivált. A húsz csapat a kábítás és szúrás után megkezdte a feldolgozást, a zsűri az értékelést, az állatorvosi team dr. Bognár Lajos államtitkár vezetésével pedig az egészségügyi szabályok betartását felügyelte. A lassan de biztosan gyarapodó közönségnek a pálinka-hagymásvér-forralt bor hármas állta útját. A házi sütésű kenyerek, pogácsák, sütemények is csodálatos látványt nyújtottak, és amikor az első hurka, kolbász, és pecsenye falatok kóstolására került a sor, már mindenki beletörődött a sorsába, itt nem lesz diéta. Az orja leves, toros káposzta, hájas tészta volt az utolsó gyomorra mért csapás. Szerencsére a lélek táplálására is volt idő, hiszen a két színpadon közel 400 fellépő szórakoztatta az időközben látogatói csúcsot elérő nézősereget. A Kis Kata zenekar megtáncoltatta még a közönséget, majd a megfáradt zsűri lépett a színpadra, és Ambrus György olimpiai bajnok mester szakács ismertette az eredményeket. A bőkezű támogatóknak köszönhetően mindenki értékes ajándéktárgyakat kapott, Nagyné Török Zsóka népművész keze munkáját és az erdélyi fafaragók ügyességét dicsérték a megajándékozottak. A Nagykun-Hús Kft termékeivel megtöltött kosarak, a pénzdíjak, az elnyert utazások, különdíjak kiosztása közel két órát vett igénybe. Összességében elmondhatjuk, hogy a hagyományőrzésnek jeles napja volt a tegnapi.

A VII. Abádszalóki Böllérfesztiválon a következő eredmények születtek:

Pogácsa verseny: Beta Imréné Tiszanána, vajas-krumplis pogácsa

Pálinka verseny: Krasnyánszky Krisztián 2012 cigánymeggy

Közönség díjas: Jász-Böllérek
  • 86. sz. helikopter Bázis Szolnok
  • Dorog-hús Kft Nagyhegyes
  • Kis-Vác Kőkapu Pintér Banda
Pálinkaverseny 2013
A Böllérverseny pálinka zsűrijének várhatóan ebben az évben sem lesz egyszerű a feladata. Várhatóan 50-60 féle pálinkából kell kiválasztaniuk a legjobbat. Az elmúlt évben egy albertirsai aszú-törköly kapott Arany Minősítést, kíváncsian várjuk az idei nyertest!

A zsűri tagjai:
  • Szicsek János a Magyar Pálinkaház tulajdonosa, pálinkafőző mester, a Pálinka Céh Egyesület elnökségi tagja, a zsűri elnöke
  • Farkas Imre a Nemzeti Fejlesztési Minisztérium államtitkára, autodidakta pálinkaszakértő
  • Fazekas Szabolcs polgármester, autodidakta pálinkaszakértő
  • Győrffy Sándor szobrászművész, autodidakta pálinkaszakértő
  • Koczur László pálinkafőző mester
  • Négyesi József nyugállományú honvéd őrnagy
  • Szabó István pálinkafőző mester
Portahúzó 2013
Az előzetesen meghirdetett időpontban 2013. február 23.-án Abádszalókon a Polgármesteri Hivatal nagytermében megtartottuk a hagyományos „Portahúzó” megbeszélést. A közelről s távolról érkező csapatok képviselőit a Nagykun- Hús Kft termékeiből készült kóstolóval, és jófajta szilvapálinkával fogadták a szervezők. Kovács Mihály a település polgármestere köszöntötte a megjelenteket, majd Szegedi Sándor Nagykun- Hús Kft ügyvezető igazgatója a szakmai elvárásokat ismertette a csapatokkal. Kasza Gábor alpolgármester, és Szekrényes István főszervező a technikai jellegű kérdésekről adott tájékoztatást. A megbeszélés eredményeképpen az alábbi porta beosztás született:
  • Dorog - Hús Kft
  • Tiszaigar
  • Tomajmonostora
  • Szatmári Norbi és legJOBBbarátai
  • Lapockák Abádszalókról
  • Gyendai Vitézek
  • TRV Szolnok Zrt.
  • Nánai Hatkörmös
  • Kiss Mihály malacfogó csapata Ceglédbercel
  • Tiszafüredi Haspártiak
  • Solymári Hagyományőrzők
  • Székelyudvarhely
  • Hívatlanok Abádszalók
  • Boldog
  • Nagykátai Malackodók
  • Szolnoki Kurtafarkúak
  • Kisköre
  • 86.-os Helikopter Bázis Szolnok
  • Kis-Vác Kőkapu Pintér Banda
  • Jász-Böllérek
  • Svájci-Derzsi Barátok Tiszaderzs
  • Hír-Tv Budapest
  • Mirhó-Kisfoki, Kunhegyes
Az egyeztetés végén, a helyszínen a Füzes Campingben megtekintették a területet és megkezdődött a tervezés, méricskélés. A jelenlévők úgy köszöntek el, hogy „két hét múlva, veletek, ugyanitt”. Március 8.-án reggel a portaépítéssel kezdetét veszi a VII.-ik Böllérverseny





A VII. Böllérfesztivál hangulatfelelőse KATÓ NÉNI, mindenkit nagy szeretettel vár 2013 március 9.-én Abádszalókra a Tiszatorra:



TISZATOR HÍREK 2013
Célegyenesbe érkezett a VII. Böllérverseny szervezése. Véglegessé vált a kulturális programban fellépők sora, a környező települések csoportjai mellett a Kis Kata Zenekar csodás dallamait is hallhatjuk.

Már biztos résztvevője a versengésnek:
  • Tomajmonostora
  • Kisköre
  • Tiszaderzs
  • Hívatlanok Abádszalók
  • Solymár
  • Boldog
  • Backamadaras (Erdélyből)
  • Székelyudvarhely (Erdélyből)
  • Tiszamenti Regionális Vízművek Szolnok
  • Rendőrség Abádszalók
  • Solymár
  • Székelyudvarhely (Erdélyből)
  • Szolnoki Kurtafarkúak
  • Tiszaderzs
  • Tiszamenti Regionális Vízművek Szolnok
  • Tomajmonostora
  • 86.sz. Helikopterbázis Szolnok
Folyamatosan érkeznek a visszajelzések, a végső csapatlétszám előre láthatólag 23-25 között lesz.

Az új és a régi csapatoknak is meg kell oldani majd egy új feladatot, melyet a „portahúzó megbeszélésen” ismertet Szegedi Sándor úr, aki a rendezvény, alapító támogatója.

A mai napig 54 kereskedő, és árus jelezte a részvételi szándékát, a szerződések megkötése elkezdődött. Korlátozott számban még tudunk elfogadni jelentkezéseket, érdemes felkeresni a kereskedő menüpontot a honlapon.

A látogatók figyelmébe ajánljuk a „szálláshely” menüpontot, illetve a www.abadszalok.hu, www.abadszalok.tiszato.hu, www.szalok.hu oldalakat.

A szállásadókat arra kérjük, amennyiben szálláshelyük megtelt a verseny idejére, jelezzék azt felénk!

Kedves Látogató!
Ismét elrohant egy esztendő, és már csak két hónap van hátra március második hétvégéjéig. A jól megszokott időpontban immár a VII. Böllérfesztiválra készülődik Abádszalók. A mai naptól rendszeresen összeül a szervező bizottság, és azon munkálkodik, hogy a korábbi évekhez hasonlóan egy emlékezetes eseménnyel örvendeztesse meg az idelátogatókat, és az abádszalókiakat. Arra kérek minden érdeklődőt, kísérje figyelemmel a honlap információit, akár versenyző, akár vendég, vagy kereskedő. A már jól bevált és megszokott versenyelemeken, eseményeken túl, megpróbáljuk egy-két újdonsággal is meglepni a publikumot!

Tiszator 2012 - Képekben


A VI. Tiszator Böllérfesztivál ragyogó időben, színvonalas műsorokkal, lelkes csapatokkal, szakértő zsűrivel, jó hangulatban zajlott Abádszalókon a Füzes Kempingben. 27 sertés bánta a szombati napot, ebből kettő nyárson végezte, a többiek pedig üstökben. Különlegességként a Görbeházi Kolbásztöltő Zsiványokat kell mindenképpen megemlíteni, akik Andorkó Antal vezetésével a „több nap, mint kolbász” szólásra rácáfolva 387m-es szállal örvendeztették meg a nagyérdemű közönséget, és persze önmagukat. A több mint 400kg alapanyagot is a Nagykun- Hús Kft, a rendezvény főtámogatója biztosította.

A rendezvény annak ellenére sikeres volt, hogy több csapat az utolsó pillanatban mondta le részvételét az influenzajárvány miatt. Aki viszont itt volt a bőséges védőitalnak köszönhetően védettséget élvezett a kórral szemben. A látogatók, a fellépők, a résztvevők mintegy hatezren, ismét egy remek versengés résztvevői voltak, ahol a következő eredmények születtek:

Pálinka verseny győztese:
B&B Kft Albertirsa, 2011 tokaji törköly

Pogácsa verseny győztese:
Szabó Beáta Abádszalók, tepertős pogácsa

A Böllérverseny eredménye:
1.) Jász- böllérek csapata Jászszentandrás
2.) Hubertus Vt. Abádszalók
3.) Tiszaszőlős Polgármesteri Hivatal
A Tiszator Böllére 2012-ben Nagy Sándor

A közönség díjas, aki a legtöbb kóstolójegyet begyűjtötte: Jász-böllérek Jászszentandrás.
A felsoroltakon kívül, minden csapat oklevelet, és értékes tárgyjutalmat, illetve a főtámogatónak köszönhetően késeket, kötényeket, sapkákat, és Nagykun-Hús egység csomagot kapott ajándékba.

A rendezvényen 71 kereskedő kínálta portékáját, de kb. 100 jelentkező lett volna. A kulturális program keretében több mint 350 szereplő lépett színpadra, közülük is üde színfoltként kiemelkedett az Abádszalóki Dalma Dance csoport, a szintén Abádszalóki Nagy Dóra, illetve a Tiszafüredi Jóbarátok produkciója. Nagy Bandó András egész nap a zsűri munkáját segítve szórta poénjait a nagyérdemű felé, míg segítője Vajtó László a színpadon vitte a prímet.
Abádszalók testvértelepülése Backamadaras delegációja is részt vett a rendezvényen, a találkozó jó lehetőséget biztosított a kapcsolatok ápolására, továbbgondolására.
Külön fejezetet érdemel a főtámogató a Kunhegyesi Nagykun-Hús Kft. A szakmai háttér biztosítása mellett, anyagiakkal, eszközökkel, alapanyaggal is támogatta a Böllérfesztivált. Szegedi Sándor, Szegedi Zsolt és kollégáik minden dicséretet, és köszönetet megérdemelnek csakúgy, mint a szervezők, és a segítőik.



Györfi Sándor emeritus nagykunkapitány különdíja a Tiszator böllérversenyre
A nagykunsági települések 2000-től választják kunkapitánynak azt a személyt, aki véleményük szerint a nagykunság összetartozását, kultúráját, szellemiségét hivatott kifejezni.

Karcag városa a Nagykunság kiváló szobrászművészét, Györfi Sándort tisztelte meg e címmel 2001-ben. Györfi Sándor emeritus nagykunkapitány a Tiszator böllérverseny kezdetétől segíti a rendezvényt a pálinkaverseny zsűrijének tagjaként is. Az idei böllérversenyre Györfi Sándor művész úr egy kun-pár szobrot (az 1995-ben a 4-es főút melletti kunhalmon felállított kun-emlékhely négy méteres főalakjainak modellje) ajánl fel a 2012-es esztendő legkiválóbb böllérének.

Györfi Sándor művész úr felajánlását a rendezvény szervezői hatalmas megtiszteltetésnek tekintik és azt ezúton is nagy tisztelettel köszönik!

A Böllérverseny jó hangulatáért
NAGY BANDÓ ANDRÁS a felelős
Műsorvezető: Vajtó László
a Miskolci Rádió műsorvezetője

Március 9. péntek
10,00 óra - A versengő csapatok érkezése, Böllérfalva felépítése

Március 10. szombat
06,00 - A csapatok érkezése, kapunyitás
06,30 - A VI. Tiszator megnyitása
07,00 - Malacfogás, szúrás, a verseny kezdete
10,00 - Pálinka verseny, Pogácsa verseny

Szabadtéri színpad műsora:
Tiszafüred Néptánc együttes, Boldogi Rezesbanda, Abádszalóki Nyugdíjas Nótakör, Derűs Alkonyat Nyugdíjas Klub Nótaköre, Csillaghúr Népdalkör, Margitai Borisszák Nótakör, Borostyán tánccsoport Újszentgyörgy, Dalma Dance Klub

Kóstoló egész nap folyamatosan, a portákon az elkészült ételekből.
Népművészeti kirakodóvásár


15,00 - Fantom együttes koncertje
17,00 - Eredményhirdetés a szabadtéri színpadon

Március 11. vasárnap
10,00 óra - Konyhamalac nap („romeltakarítás”) Szíve-nyelve leves kóstoló
14,00 óra - Torzáró - sátorbontás

Kolbászból a kerítés! - 365 méteres kolbász Abádszalókon!

A magyar szólás-mondások kifogyhatatlan tárházából igen sok foglalkozik az ételekkel, így a kolbásszal is. Az egyik legismertebb talán a 'kolbászból van a kerítés'. Ilyen 'kolbászkerítésből' rengeteget láthatnak a vendégek 2012. március 10-én Abádszalókon a Tiszator Böllérversenyen. A másik népszerű szólás a „több nap mint kolbász”.

Idén Abádszalókon, a Tiszatoron ugyanannyi nap lesz mint kolbász! Ez úgy lehetséges, hogy 365 méter hosszú kolbászt tölt Andorkó Antal, a Görbeházi Zsiványok böllércsapatának vállalkozó kedvű vezetője. A szakmai háttérről, az alapanyagokról, az eszközökről pedig a rendezvény főtámogatója, a Nagykun-Hús Kft., Szegedi Sándor ügyvezető irányításával gondoskodik.

Ezt mindenkinek látni kell!

TISZATOR - NYEREMÉNYJÁTÉK!!!

2 fő részére szóló tiszteletjegy a 2012. március 10-én Abádszalókon rendezendő VI. Tiszator és Böllérfesztiválra, valamint a fesztivál hétvégéjére 2 főnek 2 éjszakára szóló szállás a Füzes Panzióban

Az VI. Tiszator Böllérfesztiválon az idén is megkóstolhatják a látogatók a helyben készített disznótoros finomságokat. A fesztivált 2012. március 10-én Abádszalókon rendezik meg, melyre a játék nyertesét másodmagával vendégül látja a fesztivál szervezője, Abádszalók Önkormányzata.

A 2 fős tiszteletjegy mellé a Füzes Panzió felajánlásából a nyertes 2 éjszakát tölthet partnerével Abádszalókon a rendezvény ideje alatt.

A Tiszator Böllérfesztivál sajátossága, hogy a 25-30 portán egy időben elkezdett disznótorok finomságait nem elsősorban a csapatokkal érkező baráti társaság, hanem a nagyközönség fogyasztja el jó étvággyal.

A rendezvény főtámogatói:
Hegedűs-Hús Bt.
Hegedűs-Hús Bt.


Szalóki Szolgáltató Kft.
Szalóki Szolgáltató Kft.

Abádszalóki META Kft.
Abádszalóki META Kft.

Rendező:
Tisza-tó Strand Nonprofit Kft.

Abádszalók Város Önkormányzata
Abádszalók Város Önkormányzata